Povrće predstavljaju biljke kratkog veka od kojih se mogu koristiti plodovi, listovi ili koreni (krtole, rizomi). Imaju veoma ubrzanu dinamiku fizioloških procesa, zato što su njihova tkiva meka, intenzivno stvaraju nove ćelije i njihova brzina disanja je visoka, iz tog razloga imaju veliku potražnju za ishranom.
Konstantnim stvaranjem novih ćelija i tkiva, ta mlada tkiva uslovno da kažemo "laka su meta" za štetočine i bolesti. Takođe, ona su i veoma osetljiva na klimatske promene, kao što su temperatura i relativna vlažnost, pored toga što brzo reaguju na električnu provodljivost zemljišta, promene pH vrednosti i nedostatak ili višak vode.
Tako, možemo reći da je povrće podložno mnogim problemima, uključujući hranidbene, fitosanitarne kao i one koji stvaraju abiotički stres. Važno je napomenuti da se svi ovi problemi ne mogu brzo otkriti, jer njihovi prvi simptomi nisu sasvim evidentni.
Neophodno je održavati usev tokom čitavog perioda fenološkog ciklusa u stanju hranidbene i hormonske ravnoteže, pored toga što je moguće ranije razviti otpornost na patogene, štetočine i abiotički stres.
Iz svega prethodno navdenog važno je da program ishrane bude kompletan, počevši od stimulacije korenovog sistema useva, jer on prvi trpi poremećaje kada postoji neka vrsta stresa ili nedostatka hraniva. Na dalje kao se biljka razvija potrebno je biljku snabdeti hranljivim materijama koje su joj potrebne za život i naglasiti ishranu u onim elementima koji su direktno povezani sa primarnim metabolizmom (fotosinteza, disanje, sinteza aminokiselina i proteina). Na kraju, ali ne manje važno, neophodno je sprovoditi i biostimulativni program, kako bi biljka održavala svoj hormonalni nivo i mogla da nastavi sa svojim ciklusom na normalan način.
Биља о биљу.
